行星搅拌炒锅:安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,宿迁不锈钢搅拌炒锅,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,不锈钢搅拌炒锅特性,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
高粘度搅拌锅重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,不锈钢搅拌炒锅规格,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、阿胶熬制夹层锅支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、辣椒酱炒锅搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行
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